リスキーな食材

年末にODEONの裏手のレストランで『えい』を食べたらおもいっきりあたってしまった。いやぁ〜まいった。
後で同僚に聞いたら彼も昔えいを食べてひどいめにあい以来見るのも嫌だそうだ。なんでも結構リスクの高い食材らしい。でもその割には河豚なんかと違ってマズいんだこれが。リスクを冒す価値ないよー。
ではなぜそんなもんがメニューにしっかり載っているのか。それは常に『初めて食べる人』がいるからに違いない。ご注意を。

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